特定技能　飲食業の試験テキストが公開されました。

一般社団法人日本フードサービス協会

外食産業技能測定試験学習用テキスト（日本語）

・衛生管理　・飲食物調理　・接客全般

の３分冊構成です。

特定技能制度に関する手続
法務省のページに特定技能の運用要領が掲載されました。